Garden
of the
Time
時の庭
After Glow1
中世朝倉家五代にわたり
当代屈指の城下町と栄えた
一乗谷朝倉氏遺跡。
その栄華に想いを馳せて。
人間中心の時代。
自然のバランスをとりもどす一杯に。
時空を超え、400年を経て蘇えった幻の城下町「一乗谷朝倉氏遺跡」。
450年経った今、400有余年白山の伏流水を使った地酒「一乗谷」が誕生します。
杜氏は、400年の歴史ある宇野酒造場の能登杜氏。
朝倉氏の夢のつづきを、どうぞ「一乗谷」でお愉しみください。
清酒一乃谷 宇野酒造場 福井県大野市本町3-4webサイトはこちら
After Glow2
豊臣秀吉が天下に
威勢を示した聚楽第。
千利休が茶の湯に用いたと伝わる
銀明水で仕込んだ
稀代の名酒「聚楽第」。
秀吉が愛した銀明水の酒。
香りよく淡麗にして、気品のある味わい。
銘酒はいい米、いい水、いい杜氏から生まれます。
純米大吟醸聚楽第は、それらが三位一体となった清酒の中の芸術品。
酒造好適米の山田錦を最高まで精米し、腕利きの杜氏や蔵人が低温でじっくり育て上げた特別なお酒です。
果実のような吟醸香と気品のある味わいをお楽しみください。
佐々木酒造株式会社 京都府京都市上京区北伊勢屋町727 webサイトはこちら
